Основные отличия шведских митболов от итальянских:

• Состав. 1 Шведские митболы готовят из говядины, смешанной со свининой или телятиной, с добавлением соли, перца, лука и душистого перца. 1 Итальянские митболы обычно делают из говяжьего или телячьего фарша, добавляя яйцо, петрушку, панировочные сухари и тёртый пармезан. 1
• Подача. 1 Шведские митболы традиционно подают со сливочным соусом, картофельным пюре и брусничным соусом. 14 В Италии митболы подают как закуску, закуску или между блюдами, сами по себе без какого-либо соуса. 1
• Размер. 2 Шведские митболы обычно немного меньше итальянских. 2