Чем отличается шоколадный бисквит в микроволновке от духовки?

Шоколадный бисквит в микроволновке и в духовке имеет некоторые отличия. 4

В микроволновке бисквит готовится быстрее — за 5–7 минут, при этом он получается упругим и пористым. 4 В духовке бисквит выпекают в течение 40–50 минут при температуре 180 градусов. 5

По вкусу бисквит в микроволновке мало отличается от испечённого в духовке. 2 Внешний вид у него другой, но для быстрого десерта это не так важно. 2

Также для приготовления в микроволновке подходят рецепты, в составе которых есть масло, сметана, кефир, сода, разрыхлитель. 3 В духовке можно выпекать только классический бисквит. 3