Шефролл — это завёртыш крупных размеров (около 180–200 граммов), который подают в предприятиях быстрого питания. 3 В тортилью заворачивают зелень, мясо птицы, овощи. 3

Обычный ролл — это классический японский ролл, приготовленный по традиционным рецептам. 2 В его составе нет ничего лишнего — только свежие и качественные ингредиенты. 2

Таким образом, основное отличие в том, что шефролл — это блюдо из фастфуда, а обычный ролл — это классическое японское блюдо, приготовленное по определённым рецептам. 23

Также шеф-ролл может включать в себя свежую рыбу, морепродукты, овощи и различные соусы, в то время как в состав шефролла обычно входят зелень, мясо птицы и овощи. 13