Чем отличается сербский кофе от классического европейского?

Некоторые отличия сербского кофе от классического европейского:

• Способ приготовления. www.movetoserbia.org В Сербии используют традиционный турецкий метод: воду кипятят, снимают с огня, добавляют мелко молотый кофе, перемешивают и возвращают на огонь до образования пены. www.movetoserbia.org Этот процесс повторяют три раза. www.movetoserbia.org
• Крепость. dzen.ru В Сербии различают три вида кофе в зависимости от степени крепости и количества сахара: слабый, средний и крепкий. dzen.ru
• Использование зерна. business.streamcoffee.ru В большинстве сербских заведений используют смесь арабики и робусты. business.streamcoffee.ru
• Подача. business.streamcoffee.ru Самый распространённый кофе в Сербии — чёрный, приготовленный в турке или джезве. business.streamcoffee.ru В заведениях к нему обязательно подают стакан воды, чтобы вкус зерна был более ярким. business.streamcoffee.ru
• Традиции употребления. dzen.ru В Сербии есть ритуал употребления кофе, например, его пьют до завтрака, обеда или ужина, а также при встрече гостей. dzen.ru