Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые отличия сбора сосновых и кедровых шишек для варенья:
Место сбора: сосновые шишки собирают, как правило, в лесу, а кедровые — на кроне дерева, которое может достигать 40 м в высоту. dzen.ru Сбор кедровых шишек требует специальных навыков и оборудования, поэтому обычно его выполняет бригада профессиональных альпинистов. dzen.ru
Размер шишек: для варенья подходят молодые сосновые шишки размером до 4 см. uzao.aif.ru Кедровые шишки должны иметь диаметр 10–15 см и длину от 10 до 50 мм. dzen.ru
Требования к шишкам: для варенья подходят зелёные, мягкие, неповреждённые шишки. m.ok.ru www.edimdoma.ru Кедровые шишки должны быть тёмно- или светло-зелёными снаружи и белыми в разрезе, а также обладать сочностью и твёрдостью. dzen.ru
Время сбора: для варенья из сосновых шишек оптимальное время сбора зависит от региона. m.ok.ru В южной части России это середина мая, в северной — середина июня. m.ok.ru Кедровые шишки собирают с помощью специального механизма, который создаёт вибрацию и заставляет шишки падать с верхушки дерева. uzao.aif.ru