Салат «Любовница» отличается от других слоёных салатов оригинальным составом. 34 Он включает отварную свёклу, сырую морковь, сыр, орехи и сухофрукты, заправляется майонезом или соусом из сметаны и майонеза. 4

Особенность салата в том, что продукты не сразу выкладываются слоями, а сперва по отдельности перемешиваются с майонезом. 1 Последовательность слоёв: морковь с сухофруктами, сыр, свёкла с орехами. 1 Сверху салат посыпается рублеными орехами. 1

Также салат «Любовница» можно подавать сразу после приготовления, так как при его собирании продукты сразу смешиваются с соусом, а не смазываются им. 2

Ещё одно отличие — сочетание вкусов: салат сочетает в себе сладость свёклы и сухофруктов, солёность сыра и остроту чеснока. 1