Чем отличается салат Лаззат от других восточных салатов?

Возможно, имелся в виду узбекский салат «Лаззат», который отличается от других восточных салатов, например грузинского, вкусом. 2

Узбекский «Лаззат» не такой острый, как кавказский вариант, так как в нём нет чеснока. 2 Лёгкую пикантность блюду придаёт свежая кинза. 2

Также «Лаззат» получается сытным, несмотря на то, что в нём только овощи, так как баклажаны предварительно обжариваются в крахмале. 5

При этом стоит учитывать, что в таджикской кухне «Лаззат» означает совершенно другое блюдо, не имеющее ничего общего с узбекским «Лаззатом». 14 В таджикской кухне «Лаззат» — это круглая лепёшка из муки и воды, которую выпекают на горячих камнях. 1