Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду вкусовые особенности салатов из солёной и копчёной скумбрии.
Салат из солёной скумбрии может иметь более выраженный солёный вкус. otvet.mail.ru Если рыба очень солёная, её можно замочить в холодной воде, а затем очистить. otvet.mail.ru
Салат из копчёной скумбрии отличается глубоким, слегка дымным вкусом. ovkuse.ru Копчёная скумбрия хорошо сочетается с другими ингредиентами салата и создаёт вместе с ними ароматный привкус. www.bolshoyvopros.ru
Таким образом, выбор между солёной и копчёной скумбрией в салате влияет на вкусовые характеристики блюда.