Салат из печени трески и классический салат «Мимоза» отличаются составом ингредиентов и некоторыми особенностями приготовления. 14
В салате из печени трески основной компонент — печень трески, которая придаёт блюду характерный вкус. 25 Среди ингредиентов нет традиционной варёной моркови, но присутствует лук-порей, отвечающий за сочность. 1
Классический салат «Мимоза» предполагает использование рыбных консервов в масле или собственном соку, например сайры, горбуши или шпротов. 4 Для смазывания слоёв обычно используют покупной майонез. 4
Таким образом, основное отличие заключается в том, что в салате из печени трески основной ингредиент — печень трески, а в классическом варианте — рыбные консервы, а также в некоторых особенностях приготовления и составе ингредиентов.