Вопросы к Поиску с Алисой
Сахарный горох отличается от обычного (лущильного) по вкусовым качествам тем, что его лопатки более сладкие и нежные. ailita-shop.ru www.5-nt.ru
Это связано с отсутствием в стручках сахарного гороха плотной «пергаментной» прослойки, которая делает лопатки лущильного гороха жёсткими и непригодными для еды. ailita-shop.ru www.5-nt.ru
Сахарный горох считается одним из лучших для детского питания, он ценится за деликатесный вкус и нежную текстуру. agromarket.ru
Некоторые сорта сахарного гороха, которые отличаются сладкими вкусовыми качествами: «Детский сахарный», «Амброзия», «Сахарная семейка», «Сахарный 2», «Сахарная лопатка» и другие. ailita-shop.ru