Основное отличие рыбного бургера (фишбургера) от классического заключается в начинке: вместо мяса в рыбном бургере используется рыба. 23

В основе рыбного бургера лежит кусок рыбы, обычно лосось или треска, который может быть обжарен, запечён или приготовлен на гриле. 2

При этом рыбный бургер, как и классический, включает булочку, овощи и соус. 3 В состав блюда могут входить, например, сыр и омлет. 3