Некоторые отличия российского мармелада от европейского:

• Ингредиенты. 1 У российского мармелада обычно более простой состав, без ярких красителей и ароматизаторов. 1
• Структура. 1 Российский мармелад может напоминать желе, в то время как европейский обычно более упругий и имеет неповторимые вкус, аромат и консистенцию. 34
• Цена. 1 Российский мармелад обычно дешевле европейского (в 2–3 раза). 1

Также европейский мармелад отличается широким ассортиментом вкусов и разнообразием форм. 2

Кроме того, европейские мармеладные изделия могут быть халяль и без глютена. 1

Выбор между российским и европейским мармеладом зависит от личных предпочтений.