Чем отличается ролл Бонито от обычных роллов?

Ролл Бонито отличается от обычных роллов тем, что рис в нём находится снаружи. dzen.ru

Также при приготовлении Бонито используют два вида рыбы: одна из них — основной ингредиент, например, лосось, а другая — тунец, из которого делают стружку, она предназначена для усиления рыбного вкуса ролла. dzen.ru sushi-lover.ru

Стружка тунца придаёт роллу интересную кудрявость, из-за чего Бонито выглядит иначе, чем другие роллы. maminyretsepty.ru