Рецептура сладкого и солёного сырного печенья отличается отсутствием или наличием сахара в списке ингредиентов. 12

Для приготовления солёного сырного печенья обычно используются твёрдый сыр, соль, мука, яйца, сливочное масло и специи (тмин, красный перец, семена кинзы). 1 В то время как для сладкого сырного печенья могут добавляться сахар и ванильный экстракт. 12

Также для солёного печенья количество соли регулируют исходя из вкусовых особенностей выбранного сыра. 3

Ещё одно отличие заключается в том, что солёное сырное печенье обычно подают в качестве закуски, например, к пиву, а сладкое — как десерт к чаю или кофе 145.