Рецепты салата «Мимоза» в различных странах мира могут отличаться по некоторым ингредиентам и способам приготовления. 15
Например, в Америке для салата «Мимоза» часто используют лосось, тунец или курицу. 1 Также в некоторых рецептах картофель заменяется на отварной рис. 3
Также существуют вариации с добавлением других продуктов, например, яблока или орехов. 24 Например, в вегетарианском варианте вместо тунца используют болгарский перец, огурец и помидоры черри. 5
Ещё один вариант — острый салат «Мимоза», в который добавляют кайенский перец или острый майонез. 5
Таким образом, рецепт салата «Мимоза» может отличаться в зависимости от культурных и пищевых предпочтений.