Датский хот-дог отличается от классического рецепта наличием хрустящего лука. 1 Его поджаривают и подсушивают на сковороде, за счёт чего он приобретает особый хруст и узнаваемый вкус. 1

Также в датском хот-доге используются маринованные огурцы пикули (если их нет, то подойдут любые маринованные огурцы, обязательно хрустящие и плотные). 1

Ещё одна особенность — использование копчёной колбасы пелсе. 5 Это удлинённая колбаса из свинины в натуральной оболочке со сладкими и пикантными специями, такими как кардамон и мускатный орех. 5

В классическом рецепте используют сардельки «Кнакерс» или «Медистер», но можно взять венские или другой подходящий сорт сосисок. 1