Чем отличается рецепт бананового рафа от классического кофейного рафа?

Банановый раф отличается от классического кофейного рафа тем, что для его приготовления используется либо банановый сироп, либо спелый банан. yumchief.com Сахар в этом случае не требуется, достаточно смешать сироп или взбитый в блендере банан с эспрессо и сливками. yumchief.com

Классический раф готовится на основе эспрессо, сливок, тростникового и ванильного сахара. nescafe.ru Для него нужно смешать в отдельной ёмкости кофе, сливки и сахар и взбить до образования нежной пенки и множества микропузырьков. nescafe.ru

Таким образом, основное отличие в том, что для бананового рафа используется дополнительный ингредиент — банан, а для классического — нет, только эспрессо, сливки и сахар yumchief.com e-jam.ru nescafe.ru .