Вопросы к Поиску с Алисой
Основное отличие рахат-лукума от шакер-лукума в том, что в основе первого лежит мука, а второго — сахар. web.archive.org www.gastronom.ru
И рахат-лукум, и шакер-лукум готовят с добавлением крахмала и орехов (фисташек, миндаля, кокоса и других). web.archive.org www.povarenok.ru