Пшённая каша с тыквой в духовке отличается от классической каши на плите тем, что в духовке она получается более «пуховой» и разваристой, а крупа идеально пропитывается вкусом и ароматом тыквы. 1
В духовке каша готовится дольше — в течение 1,5–2 часов, но за ней не нужно постоянно следить, как при приготовлении на плите. 23