Пшённая каша, приготовленная в печи, и каша, приготовленная в духовке, имеют некоторые отличия. 110
В печи каша получается особенно вкусной, упаренной и рассыпчатой. 1 Для её приготовления необходима хорошо протопленная русская печь и посуда — чугунок или глиняный горшок. 7
В духовке каша также получается сытной и вкусной, готовое блюдо немного напоминает пирог или запеканку. 4 При этом важно тщательно промывать пшено, удаляя практически весь крахмал, чтобы блюдо не горчило. 2
Таким образом, основное отличие заключается в том, что в печи каша готовится в специальных условиях, а в духовке — в других условиях и с использованием другой посуды.