Чем отличается профессия кондитера от профессии шоколатье?

Профессия кондитера шире профессии шоколатье. syrover.ru

Кондитер изготавливает не только шоколад, но и другие кондитерские изделия: торты, пирожные, печенье, зефир, мармелад. syrover.ru

Шоколатье, в свою очередь, работает только с шоколадом: изготавливает плитки, конфеты, кексы, пирожные, готовит начинки, декорирует готовую продукцию. midorf.ru

Таким образом, кондитер — более широкая профессия, а шоколатье — узкое направление в рамках кондитерского дела. syrover.ru midorf.ru