Чем отличается продовольственная ярмарка от обычного продуктового рынка?

Некоторые отличия продовольственной ярмарки от обычного продуктового рынка:

• Специализация: ярмарка ориентирована на продажу определённых видов товаров, в частности сельскохозяйственной продукции и продуктов питания. sudact.ru base.garant.ru Рынок же предлагает широкий ассортимент продуктов питания на любой вкус и запрос. www.bolshoyvopros.ru
• Периодичность проведения: ярмарки проводятся в определённое время, обычно с установленной периодичностью. sudact.ru www.bolshoyvopros.ru Рынок работает круглый год. www.bolshoyvopros.ru
• Географическое представление продавцов: на ярмарку часто приезжают торговать продавцы из соседних регионов, а на рынке чаще встречаются местные продавцы. www.bolshoyvopros.ru
• Конкуренция продавцов: на ярмарке множество продавцов, которые реализуют однородные группы товаров и конкурируют друг с другом. sudact.ru base.garant.ru Это позволяет потребителю выбрать оптимальную цену, торговаться или приобрести товар со значительной скидкой при завершении работы ярмарки. sudact.ru
• Реализация товара: на ярмарках, особенно в части сельскохозяйственной продукции, товар, как правило, реализуется без упаковки, вразвес. sudact.ru base.garant.ru