Процесс выпечки пирогов на кефире в мультиварке и в духовке имеет некоторые отличия. 1
В мультиварке верх пирога не зарумянивается и остаётся бледным. 1 Если это смущает, то в последние 10 минут пирог можно перевернуть и в таком виде продолжить процесс приготовления — за 10–15 минут он должен подрумяниться. 1
В остальном заливной пирог в мультиварке ничем не отличается от приготовленного в духовке, разве что получается немного пышнее и мягче. 1
Также в мультиварке пирог можно приготовить быстрее, так как достаточно смешать все продукты по инструкции, положить в чашу и установить нужную программу. 4
Выбор между мультиваркой и духовкой зависит от личных предпочтений и потребностей.