Процесс приготовления сыра «Филадельфия» отличается от классического сыра тем, что он не требует периода созревания. 1

Рецептура сыра «Филадельфия» основана на твороге, который в процессе отделяется от сыворотки, промывается и отжимается. 1 Чтобы достичь необходимой жирности, в мягкий сыр дополнительно добавляются сливки. 1

Для разнообразия вкуса в готовый продукт добавляют различные пряные травы, овощи, фрукты, специи и ягоды. 5 Вкусовые добавки, такие как чеснок и травы, добавляют в уже готовый крем-сыр перед упаковкой. 1

Ещё одно отличие заключается в том, что для приготовления сыра «Филадельфия» используются молоко высшего качества и сливки, а также натуральные закваски. 3