Чем отличается процесс приготовления ледяного американо от классического варианта?

Процесс приготовления ледяного американо отличается от классического варианта тем, что в него добавляется холодная вода и лёд. thekitchencommunity.org mtskheta.ru

Для классического американо готовый эспрессо разбавляют горячей водой в пропорции 1:1, 1:2 или 1:4 соответственно. nescafe.ru

Для ледяного американо нужно приготовить эспрессо, наполнить бокал льдом, налить приготовленный эспрессо поверх льда и добавить холодную воду, регулируя количество для достижения желаемой крепости и вкуса. thekitchencommunity.org В результате происходит увеличение общего объёма напитка, а количество кофеина становится меньшим. mtskheta.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что для классического американо используется горячая вода, а для ледяного — холодная, и в напиток добавляется лёд для охлаждения. thekitchencommunity.org mtskheta.ru