Чем отличается приготовление запеканки из макарон с фаршем от обычной пасты по-флотски?

Запеканка из макарон с фаршем и макароны по-флотски отличаются способом приготовления и некоторыми ингредиентами.

Запеканка из макарон с фаршем предполагает, что макароны смешиваются с мясными и овощными ингредиентами, заливаются сливочным соусом и запекаются в духовке под сырной корочкой. www.makfa.ru Для скрепления слоёв используется яично-сметанная заливка. kulinarnia.ru

Макароны по-флотски готовят так: фарш обжаривают с луком, добавляют томатную пасту, воду, соль и перец, тушат. www.gastronom.ru {8-host} Затем в сковороду с фаршем кладут отваренные макароны, перемешивают и прогревают. www.gastronom.ru В этом блюде нет привычного соуса. {6-host}

Таким образом, запеканка из макарон с фаршем — более сложное блюдо, в котором есть дополнительные этапы приготовления и ингредиенты, в то время как макароны по-флотски — более простое блюдо, где главная задача — равномерное соединение фарша и макаронных изделий. {6-host} {8-host}