Чем отличается приготовление замороженного и свежего шпината для яичницы?

Некоторые отличия приготовления замороженного и свежего шпината для яичницы:

• Подготовка. dzen.ru recipes.net Свежий шпинат нужно промыть, удалить плодоножки и измельчить. recipes.net Замороженный шпинат не требует предварительной подготовки, его достаточно просто достать из морозилки. food.ru dzen.ru
• Время приготовления. recipes.net Замороженный шпинат может приготовиться быстрее, чем свежий, так как он предварительно обработан. recipes.net
• Вкусовые и текстурные особенности. recipes.net Свежий шпинат отличается ярким цветом, хрустящей текстурой и нежным вкусом. recipes.net Замороженный шпинат может иметь более мягкую текстуру и мягкий вкус после размораживания и приготовления. recipes.net

Независимо от вида шпината, после приготовления нужно отжать лишнюю влагу, чтобы блюдо не получилось водянистым. www.1001eda.com