Чем отличается приготовление облепихового чая из свежих и замороженных ягод?

Приготовление облепихового чая из свежих и замороженных ягод отличается некоторыми нюансами. www.chefmarket.ru 1000.menu

Для свежих ягод их нужно перебрать и промыть. www.scarlett.ru Затем залить кипятком на минуту, чтобы ягоды согрелись и промолись. 1000.menu После этого их следует размять вилкой или ложкой, чтобы они пустили сок. 1000.menu

Для замороженных ягод перед приготовлением их не нужно размораживать. www.chefmarket.ru 1000.menu Сначала их следует обдать кипятком, чтобы смыть кристаллы льда и сделать ягоды мягче. www.scarlett.ru Затем их нужно размять ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок. 1000.menu

В остальном приготовление чая из замороженной облепихи практически не отличается от чая из свежей. www.gastronom.ru

Также для более яркого вкуса в чай из замороженных ягод можно добавить заварку чёрного или зелёного чая, цедру лимона, мяту, имбирь или пряности. 1000.menu