Чем отличается приготовление облепихового чая из свежих и замороженных ягод?

Приготовление облепихового чая из свежих и замороженных ягод отличается некоторыми нюансами. www.chefmarket.ru 1000.menu

Для свежих ягод их нужно перебрать и промыть. www.scarlett.ru Затем залить кипятком на минуту, чтобы ягоды согрелись и промолись. {6-host} После этого их следует размять вилкой или ложкой, чтобы они пустили сок. {6-host}

Для замороженных ягод перед приготовлением их не нужно размораживать. www.chefmarket.ru 1000.menu Сначала их следует обдать кипятком, чтобы смыть кристаллы льда и сделать ягоды мягче. www.scarlett.ru Затем их нужно размять ложкой или толкушкой, чтобы они пустили сок. 1000.menu

В остальном приготовление чая из замороженной облепихи практически не отличается от чая из свежей. www.gastronom.ru

Также для более яркого вкуса в чай из замороженных ягод можно добавить заварку чёрного или зелёного чая, цедру лимона, мяту, имбирь или пряности. 1000.menu