Основные отличия приготовления молочного коктейля и молочного смузи:

1. Молочный коктейль имеет молочную основу. 4 В его составе обычно используют мороженое, фрукты и ароматизированные сиропы. 4 От количества молока зависит консистенция готового напитка: чем его больше, тем более жидким получится коктейль. 1
2. Смузи отличается более плотной консистенцией, что достигается меньшим количеством жидкости. 1 Кроме того, смузи можно делать на основе сока, то есть молоко вообще использовать необязательно. 1

Таким образом, для приготовления молочного коктейля понадобится много молока и гораздо меньше фруктов, в то время как смузи готовится преимущественно из натуральных продуктов, среди ингредиентов зачастую нет сахара, мороженого, сиропов. 10