Некоторые отличия приготовления мантов в микроволновке и традиционной пароварке:
- Источник воды: в микроволновке для приготовления мантов используется вода, которая содержится в самом продукте. 2 В пароварке для микроволновки вода заливается извне. 2
- Подсушивание блюда: некоторые считают, что при приготовлении мантов в микроволновке они сильно подсушиваются, и блюдо теряет сочность. 1 В пароварке манты получаются более сочными. 1
- Время приготовления: в пароварке манты могут готовиться дольше, чем в микроволновке. 1
Таким образом, выбор между микроволновкой и пароваркой зависит от желаемого результата и предпочтений повара.