Приготовление фо бо в домашних условиях может отличаться от ресторанного по вкусу, питательности и остроте. 2 Однако есть и общие черты, например:

• Насыщенность бульона. 1 В домашних условиях бульон может получиться более насыщенным, не водянистым. 1
• Использование проверенных ингредиентов. 1 Дома можно поэкспериментировать и использовать собственные рецепты, зная, из чего готовится блюдо. 2
• Лапша. 2 Её не проваривают до конца, а достают полуготовую и промывают, после чего она становится блестящей и упругой. 2
• Нарезка мяса. 2 Свежая говядина нарезается очень тоненькими ломтиками. 2 Только в таком случае под горячим бульоном мясо приготовится и приобретёт нежный розовый цвет и приятный аромат. 2

При этом благодаря специальным основам для супа, например, Sen Soy, вкус фо бо домашнего приготовления может быть мало чем отличается от ресторанного блюда. 3