Чем отличается постный вариант картофельных пирожков от классического?

Постный вариант картофельных пирожков отличается от классического тем, что в нём используются ингредиенты, которые исключаются из меню во время поста. ladyelena.ru

Обычно в постных пирожках нет сливочного масла, молока, яиц и других продуктов животного происхождения. www.gastronom.ru Для приготовления теста часто используют картофельный отвар, который богат витаминами и минералами. ladyelena.ru

Также постные пирожки могут готовиться не только на сковороде, но и в духовке. ladyelena.ru