Постный морковный пирог отличается от обычного тем, что в его составе нет продуктов животного происхождения: яиц, молока и сливочного масла. 12
Обычно постный морковный пирог готовят на основе теста из муки и растительного масла. 1 Начинка состоит из тёртой моркови, сахара, ванили, иногда в пирог добавляют изюм или орехи. 1
Также постный морковный пирог может отличаться более насыщенным и свежим вкусом. 2