Чем отличается постная окрошка от классической версии

Основное отличие постной окрошки от классической версии в том, что в постной окрошке нет продуктов животного происхождения. www.bolshoyvopros.ru

Классическая окрошка обычно включает хлеб, овощи и мясо или колбасу, заправляется квасом. dzen.ru В постной окрошке вместо этих ингредиентов — только овощи и зелень. www.bolshoyvopros.ru

При этом существует много разновидностей постной окрошки, например с рыбой, грибами, горохом, фасолью, крабовыми палочками и кальмарами. lady.mail.ru