Польза овсяного кваса отличается от других напитков брожением тем, что он содержит полезные вещества благодаря ингредиенту — овсу. 14 Овёс обогащён белком, полезными жирами, железом, витаминами, микроэлементами и аминокислотами. 1

Некоторые полезные свойства овсяного кваса:

• Утоляет жажду. 1 Напиток незаменим в жаркий летний день. 1
• Понижает уровень сахара в крови. 4 Овсяный квас рекомендуется пить диабетикам. 4
• Благотворно влияет на восстановление тканей. 4 Входящий в состав овса белок благотворно влияет на это. 4
• Снижает уровень холестерина. 4 Клетчатка, которая также содержится в овсе, помогает в этом процессе. 4
• Улучшает обменные процессы организма. 4 Также квас из овса способен быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов. 4

Выбор между видами кваса по степени их пользы зависит от индивидуальных особенностей организма.