Чем отличается походная кухня от домашней по организации процесса готовки?

Некоторые отличия походной кухни от домашней по организации процесса готовки:

• Место и условия приготовления: в походе еда готовится на природе, часто в условиях, когда нет полноценного стола и других удобств, характерных для домашней кухни. www.kant.ru Например, готовить приходится на коленях, камне или бревне. www.kant.ru
• Набор посуды и приспособлений: для походной кухни нужен минимальный набор, который включает котелки, кастрюли, сковороду, лопатку, половник, разделочную доску и нож. azbyka.ru dom.sibmama.ru Для экономии места и веса часто используют многоразовую пластиковую посуду. azbyka.ru
• Способы приготовления: в походе используют костёр, в качестве плитки применяют камни, решётку от гриля. azbyka.ru dom.sibmama.ru Некоторые блюда готовят без каких-либо приспособлений, например, картофель в золе, хлеб или сосиски на палочках. azbyka.ru
• Упаковка продуктов: чтобы упростить процесс приготовления, продукты заранее делят на порции. krpol.alpindustria.ru
• Использование готовых блюд: для быстрого приготовления используют консервы или сублиматы, которые нужно залить кипятком. tatonka.ru

При этом если в походе есть газовая плитка, то процесс приготовления может не отличаться от домашнего. azbyka.ru dom.sibmama.ru