Плов из сорта риса «Лазер» отличается от плова из других сортов тем, что получается более лёгким и рассыпчатым. 12 Это связано с тем, что зёрна этого сорта меньше впитывают бульон и жир. 1
Кроме того, они не утолщаются и не развариваются, поэтому плов из них можно смело перемешивать, не рискуя превратить его в кашу. 3