Чем отличается пирог суфра от традиционных греческих десертов?

Возможно, имелся в виду «Суфра» — греческий пирог-гармошка с заварным кремом и ягодами (вишней, черникой или другими). vk.com t.me

Некоторые традиционные греческие десерты имеют другие особенности, например:

• Лукумадес — небольшие шарики из дрожжевого теста, которые по фактуре и вкусу напоминают пончики. infourok.ru Сверху их обливают мёдом, сладким сиропом и посыпают сахарной пудрой. infourok.ru
• Галактобуреко — напоминает пирог, но с необычной начинкой. infourok.ru Её часто называют пудингом или заварным кремом, готовят из молока, муки, сахара и взбитых яиц. infourok.ru Особенность начинки — наличие манки внутри. infourok.ru
• Пахлава — десерт, в котором делают 33 слоя теста. infourok.ru Начинкой обычно служат изюм, кунжут, измельчённые орехи. gurmantur.com
• Курабьедес — песочное печенье с кусочками миндаля, в которое иногда добавляют дополнительные ингредиенты для придания вкуса (ваниль, мастика или греческий бренди «метакса»). infourok.ru
• Ризогало — сладкая рисовая каша, которая может быть приготовлена как с применением сахара, так и без него. infourok.ru Особенностью греческого варианта является обильное добавление корицы, также сверху кладут сухофрукты и орехи. infourok.ru