Чем отличается пицца «Минутка» на сковороде от классической пиццы?

Пицца «Минутка» на сковороде отличается от классической пиццы способом приготовления. kulinarnia.ru povar.ru

Для основы пиццы «Минутка» достаточно смешать несколько простых ингредиентов и распределить их по дну сковороды. kulinarnia.ru Затем блюдо быстро доходит до готовности на плите. kulinarnia.ru В то время как классическая пицца выпекается в духовке от 8 до 10 минут в предварительно разогретой до 250–275 °C духовке. povar.ru

Кроме того, тесто для пиццы «Минутка» обычно делается более жидким и по консистенции напоминает сметану. kulinarnia.ru www.povarenok.ru Его выливают на сковороду и уже сверху кладут начинку. www.povarenok.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что «Минутка» готовится быстрее и не требует длительного замеса дрожжевого теста, в то время как классическая пицца выпекается в духовке.