Возможно, имелись в виду вонтоны — разновидность китайских пельменей. 14 Начинка для них может быть разной: мясной, с грибами, морепродуктами, смешанная, с овощами. 5

Один из вариантов начинки для вонтонов —  куриное мясо и пекинская капуста. 23

При этом самая распространённая начинка для вонтонов — это свиной или креветочный фарш с овощами, чесноком, зелёным луком и специями. 1

Начинка для вонтонов должна иметь жевательную консистенцию, но не фаршевую, а кусочки. 3 Поэтому продукты лучше измельчить ножом вручную, не используя мясорубку. 2