Чем отличается пататник от других картофельных пирогов?

Пататник (болгарский картофельный пирог) отличается от других картофельных пирогов тем, что в него обязательно добавляют брынзу и мяту. cook-s.ru

Пататник напоминает картофельную запеканку, но иногда его зажаривают на сковороде. ru.wikipedia.org В блюдо также могут входить лук, соль, яйца, чабер и перец. ru.wikipedia.org

При этом существует несколько вариантов приготовления пататника, и в разных местах блюдо может выглядеть и готовиться по-разному: в одних случаях это вид пирога, в других — больше похожий на блинчик или даже котлету. m.ok.ru