Чем отличается оригинальный рецепт торта Чародейка от современной интерпретации?

Некоторые отличия оригинального рецепта торта «Чародейка» от современной интерпретации:

• Начинка. В фирменной «Чародейке» вместо крема используется сливочное суфле. ru.wikipedia.org В домашних рецептах часто применяется заварной крем. ru.wikipedia.org
• Состав. В современном варианте торта могут использоваться искусственные загустители и ароматизаторы, а также другие компоненты, которые не характерны для оригинальной рецептуры. {7-host} {8-host}