Вопросы к Поиску с Алисой
Оригинальный британский десерт «Баноффи» отличается от американского варианта тем, что в британском рецепте вместо кофе используются фрукты, а именно — бананы. www.mashed.com gurmantur.com
Десерт придумали в 1971 году в ресторане «Голодный монах» Найджел Маккензи и его шеф-повар. gurmantur.com school-science.ru За основу взяли американский карамельно-кофейный пирог и внесли свои дополнения: изначально пробовали добавлять мандарины и яблоки, пока окончательно не остановились на бананах. gurmantur.com
Название десерта происходит от слияния двух слов: «банан» и «тоффи» (карамель). school-science.ru