Чем отличается очистка замороженных креветок от свежих?

Очистка замороженных креветок от свежих отличается тем, что замороженные креветки перед очисткой нужно разморозить. www.rbc.ru lifehacker.ru

Оптимальный способ разморозки — на нижней полке холодильника, процесс занимает 6–12 часов. food.ru Чтобы ускорить процесс, можно положить креветки в герметичный пакет и отправить в ёмкость с холодной водой. www.rbc.ru

Ещё одна особенность очистки замороженных креветок — кишечная жилка на спине вырезается, а не вытягивается, как у оттаявшего морепродукта. www.nur.kz