Чем отличается настоящая икра палтуса от подделки?

Несколько отличий настоящей икры палтуса от подделки:

• Название на упаковке. t.me Настоящая икра маркируется названием, заключённым в парные кавычки — «Кольская». t.me Подделки же часто используют прямые кавычки. t.me
• Эмблема производителя. t.me Настоящая икра всегда имеет на упаковке оригинальную эмблему производителя. t.me Мошенники могут использовать изображения, лишь отдалённо напоминающие логотип известного бренда, например, рыбку с крестом вместо оригинального знака. t.me
• Внешний вид икры. t.me Натуральная икра палтуса имеет светло-бежевый или белый цвет и рассыпчатую структуру. t.me Икринки довольно крупные, по размеру напоминают осетровые. t.me
• Цена. t.me Качественная икра палтуса не может стоить слишком дёшево. t.me Слишком низкая цена — повод насторожиться и задуматься о подлинности продукта. t.me
• Реакция на кипяток. t.me {7-host} Если опустить в кипяток несколько икринок, то в настоящей икре белок моментально свернётся, они побелеют и станут плотнее. t.me Искусственная икра, скорее всего, растворится в воде, окрасит её или образует на поверхности плёнку. t.me