Мясной хлеб — это запечённое блюдо из мясного фарша в форме хлебного «кирпичика». 1 От обычной запеканки из фарша он отличается формой и вкусом, так как в него добавляют томатный соус и зелень. 3
Запеканка из фарша — это блюдо, в котором фарш перемешивают с овощами, приправами и другими ингредиентами, закладывают в форму и отправляют в духовку. 1
Таким образом, основное отличие в том, что мясной хлеб имеет определённую форму и отличается интересным вкусом за счёт дополнительных компонентов, в то время как запеканка из фарша может быть более однородной по составу.
Ещё одно отличие заключается в том, что мясной хлеб, как правило, готовят без оболочки, в то время как запеканка из фарша может иметь оболочку, например, в виде сыра или бекона. 2