Муссовый шоколадный торт с бананами — современная интерпретация классического шоколадного торта. 1 В нём сочетаются нежный шоколадный мусс и свежие бананы, создавая гармоничное сочетание вкусов. 1

Отличие муссового торта от классического в том, что он готовится без выпечки. 12 В его составе есть сметана и желатин, который превращает основу в мусс. 2 Чтобы торт отличался от мусса, делают основу из бисквита или печенья. 2

Классический шоколадный торт обычно готовится на основе шоколадной основы, которая может быть измельчёнными печеньем или орехами, а также слоёв шоколадного крема и нарезанных бананов. 1 Торт дополняется шоколадной глазурью или карамельным соусом. 1