Возможно, имелись в виду различия между морковным тортом и обычным десертом. Некоторые из них:
- Ингредиенты: в морковный торт, помимо традиционных продуктов, добавляют тёртую морковь, что придаёт блюду особый вкус и цвет. 12 Для аромата в тесто могут класть мёд, лимонный сок и цедру, сухофрукты, орехи и пряности. 3
- Текстура: тёртая морковь делает текстуру морковного торта более плотной и влажной. 5
- Крем: для морковных коржей часто используют большое количество растительного масла, поэтому в качестве крема применяют нежирный творожный сыр, крем-чиз или фруктовую глазурь. 5
- Прослойка: в прослойку морковных тортов могут класть карамелизованные груши и кусочки консервированных ананасов. 5
- Украшение: готовый морковный торт могут украшать орехами, шоколадом, кокосовой стружкой, фруктами, кондитерской посыпкой или фигурками из мастики. 3
Таким образом, морковный торт отличается от обычного десерта наличием специфических ингредиентов и особенностями приготовления.