Молочный коктейль отличается от других видов прохладительных напитков, например смузи, составом и консистенцией. 19
Молочный коктейль имеет молочную основу и готовится в основном из молока и мороженого, с добавлением фруктов (чаще всего бананов и/или клубники) или шоколадного сиропа и/или ванили (чаще ванильного экстракта). 3 Он имеет кремовую, пенистую и густую текстуру. 1
Смузи — густой прохладительный напиток, основой которого являются фрукты, ягоды, овощи и, как правило, лёд. 7 Также используют свежевыжатые соки, обезжиренный йогурт и различные дополнительные ингредиенты: молоко, орехи, мёд, пряности, сиропы, настойки, сухую молочную сыворотку, чай. 7 Смузи отличается более плотной консистенцией, что достигается меньшим количеством жидкости. 5 Кроме того, смузи можно делать на основе сока, то есть молоко вообще использовать необязательно. 5