Чем отличается метод Тодди от классического холодного заваривания кофе?

Возможно, имелись в виду различия между методом «Тодди» и одним из способов классического холодного заваривания кофе, например прокапыванием. poetti.ru www.zavodcoffee.ru

Метод «Тодди» предполагает использование специального устройства — сосуда с многоуровневой системой фильтрации. poetti.ru Кофейные зёрна заливают холодной водой, а затем напиток проходит через фильтр, что обеспечивает мягкую и чистую экстракцию. poetti.ru

Классический способ холодного заваривания (колд брю) может включать прокапывание. poetti.ru www.zavodcoffee.ru Для этого используют особое приспособление, которое состоит из трёх ёмкостей, соединённых последовательно. www.zavodcoffee.ru В первую ёмкость помещают воду (охлаждённую либо со льдом), в следующей располагают измельчённый кофе. www.zavodcoffee.ru Третья ёмкость остаётся пустой и служит для сбора напитка. www.zavodcoffee.ru Вода из ёмкости вверху по капле движется через слой кофе и опускается в нижний резервуар. www.zavodcoffee.ru

Таким образом, метод «Тодди» предполагает использование специального устройства, а классический способ холодного заваривания может включать более сложный процесс с использованием специального оборудования.

Пользователь

Время добавления